Segelyacht Josef II
 
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Engelbert Bühler bereitet sich intensiv auf seinen Einsatz als Fischer der Josef II vor.

11. Oktober 2010

Die Kochkünste von Rainer stehen ausser Frage, doch für die wirklichen Highlights bräuchte es da noch die Zutaten, für die Engelbert zuständig ist. Um dieser Herausforderung gewachsen zu sein, besuchte Engelbert bereits einige Theoriestunden bei Helmut Kainer. Zudem hat der seit Jahren leidenschaftliche Fischer die Crew bei der Beschaffung der Ausrüstung tatkräftig unterstützt.

 

Engelbert hat uns kurz zusammengefasst, was er kürzlich in einer seiner letzten Lektionen gelernt hat:

 

Bei der Hochseefischerei wird normalerweise mit Motorbooten gefischt, da es bei grösseren Fischen durchaus vorkommen kann, dass das Schiff angehalten wird oder sogar der Rückwärtsgang eingelegt werden muss. Daher werden auf der Josef II die Köder (nur) bis ca. 5 Knoten nachgeschleppt. Die verwendeten Angeln und Leinen sind für Fische bis zu einem Meter geeignet. Bei grösseren Fischen sollte die Schnur durchgeschnitten werden.

 

Auf dem Wunschspeiseplan der Crew stehen Bonitos, Barracudas, Thunfische usw.

 

Je nach Hunger der Crew, würde sich Engelbert natürlich! auch mit einem grösseren Fisch (2-3 Meter) anlegen.

 

Geschrieben von: Administrator

Veröffentlichung: 11. Oktober 2010

 
2 Kommentare
Hallo Engeli das find ich guat dan muas Ich nid soviel i-plana und es git FISCH ! Gruas Rainer

philippe

14.11.10
ahoi freischwimmer
und wenn s engeli en delphin erwischt, dänn gibts nur eins: em fisch es gschiirli alegge, vors boot schnalle und sich überä zieh laa
macheds guet und schiff ahoi
philippe bergstübli
 
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